Una de las cosas que más atrae a los visitantes extranjeros a Cataluña es su cocina única, desde el pa amb tomàquet y la botifarra hasta la escalivada y la crema catalana.
Sin embargo, vender la afición de Cataluña por el consumo de caracoles comestibles es el tipo de reto que puede requerir un esfuerzo excepcional.
Y es ahí donde entra en escena el Aplec del Caragol, el festival anual dedicado a los caracoles gourmet que se celebra cada año en la ciudad de Lleida, en el oeste de Cataluña.
Celebrando su 40ª edición del 31 de mayo al 2 de junio, el Aplec de este año volverá a tener suficientes caracoles deliciosamente cocidos para curar hasta el más grave moluscofóbulo.
Celebrado en el recinto de los Camps Elisis, en la capital de la comarca del Segrià, unos 107 grupos de amantes del caracol participarán en el evento que supondrá el consumo de 12 toneladas de caracoles en tres días.
Y, si bien la posibilidad de disfrutar de los caracoles preparados por los expertos no fue suficiente para atraer a los visitantes al festival, este año tiene una serie de novedades que podrían inclinar la balanza.
En primer lugar, el Aplec 2019 dispone de un nuevo espacio llamado Aplec XS, dirigido a los niños, que incluirá juegos, concursos, castillos hinchables e incluso un espectáculo infantil especial el 2 de junio.
El festival del caracol también ha adoptado la tecnología y el lugar ofrecerá wifi gratuito capaz de proporcionar conexiones a más de 5.000 usuarios a la vez.
Sin embargo, la Bivid Mobile Zone ofrece mucho más que wifi, ya que también cuenta con una zona de chill-out, una zona de photocall, una’capilla para bodas’ al estilo de Las Vegas, karaoke y DJs.
La música tiene un papel importante en el evento de este año, con una serie de conciertos diferentes, incluyendo el Resbalon Soul Festival, con las bandas Abbey Road y The Willy and the Poor Boys.
Y no hay que olvidar que el festival es sobre todo de caracoles, y no faltarán oportunidades para probar los moluscos comestibles, con unas entradas para degustaciones que cuestan ocho euros.
Los organizadores incluso han ofrecido una variedad de paquetes turísticos especiales que incluyen comidas pagadas por adelantado, así como alojamiento que se puede reservar en línea.
